¿Qué Relación Hay entre Cocinar y la Evolución Humana?
Hay una íntima relación entre el dominio del fuego por parte de la especie humana, cocinar alimentos y el desarrollo del cerebro y pensamiento abstracto. Aquí una breve descripción de dicha relación.
Algunos Datos Históricos Interesantes de la Cerveza
Breves comentarios acerca de la historia de la cerveza. Sus orígenes en el antiguo Egipto y posterior adopción en Europa y por último en América.
Tus Post en Redes Sociales Podrían Predecir Una Ruptura Amorosa
¿Qué dice el patrón de lenguaje que usamos en redes sociales de nuestra vida personal? Un grupo de científicos de la U. de Texas en Austin creen que el lenguaje muestra nuestra vida personal de…
Con 3 Vacunas Disponibles Contra el COVID19 ¿Qué Pasaría Si Alternamos las Vacunas?
Con 3 vacunas contra el COVID19 disponibles y que se aplican en 2 dosis, ¿Puedo mezclar las vacunas? ¿Esto podría ser beneficioso? Lo mismo se preguntó la Universidad de Oxford, co-creadores de la vacuna Oxford-AstraZeneca,…
¿Cómo Actúa el Sistema Inmune Cuando Nos Exponemos a Patógenos?
Cuando ocurre una cortadura en la piel una gran cantidad de bacterias y otros patógenos entran al organismo. ¿Cómo actúa el sistema inmune para controlar el ataque y no enfermarnos?
Quinoa y La Razón Desconocida de Por Qué es Considerado un Superfood
¿Qué propiedades tiene este grano para llamar tanto la atención y ser llamado un superfood? ¿Cómo puedo aprovechar este grano en mi dieta? Introducción a la quinoa.
¿Qué es contenido digital de corte científico?
¿Qué es contenido digital de corte científico? Es lo que hacemos. Un creador de contenido científico puede apoyar la estrategia de comunicación digital de su empresa.
Previniendo el Envenenamiento Producido por Consumo de Alimentos – El Uso del Jabón
En tiempos de pandemia el lavado de manos fue un arma fundamental para evitar la propagación del virus COVID-19 y sigue siendo el medio más barato y efectivo para evitar infecciones gastrointestinales. ¿Cómo actúa un…
Los Adaptógenos: La Nueva Tendencia en Alimentos Funcionales – Introducción
Los llamados alimentos adaptógenos empiezan a ser tendencia en la industria alimentaria. ¿Qué son y qué beneficios tienen? Aquí una breve introducción al tema.
Energía del Universo y Su Fluidez: ¿Cómo me afecta?
La energía potencial presente en el universo. ¿Cómo influyen las personas en la energía del universo? ¿Cómo se aprovecha la energía universal?
Deepak Chopra – Tu Eres El Universo. Técnicamente si, pero eso ¿Nos hace especiales?
¿Somos el universo? ¿Acaso la ciencia tiene algo que decir al respecto? ¿Es Deepak Chopra el que ha entendido algo que otros no? ¿Está el sentido de la existencia oculta en los fenómenos de la…
¿Qué significa sentir dagas que entran en tu espalda? – Esto no es un simple dolor
¿Cómo es que llega un dolor a sentirse como dagas en los huesos? En un relato más personal les describo las sensaciones de mi apocalipsis personal: artritis reactiva.
¿Químicos desinfectantes industriales como posible cura del COVID? Spoiler alert: ¡NO! – El caso del Clorito de Sodio
«En río revuelto, ganancia de pescadores» dice el refrán. Dentro de estos pescadores están los pseudo-científicos. Hay personas promocionando irresponsablemente el clorito de sodio y el dióxido de cloro como tratamientos alternativos contra el COVID-19.…
¿Es la cúrcuma el alimento Ayurveda milagroso? – El Caso de la Actividad Biológica de la Cúrcuma.
La cúrcuma es usada en la comida tradicional india, china e iraní llegando incluso a ser usada en terpias anticáncer, contra la artritis, envejecimiento prematuro e infecciones. Aquí exploramos un poco más de cerca las…
Haciendo Jabón – El Caso de la Limpieza Milenaria – Los Cálculos – Parte 1
Hacer jabón es un proceso fácil que puede ser replicado en casa cuantas veces quieran. Sin embargo, una cosa es seguir una receta y otra diseñar sus propias recetas de jabón. En esta 1ra entrada:…
La Propagación de Un Virus en Condiciones Restringidas – El Caso del Crecimiento Logístico – Parte 3.
Al enfrentar al propagación o contagio de un virus como el corona virus COVID-19 las acciones a tomar es hacerle más difícil la propagación exponencial y limitarle la propagación buscando llegar rápidamente a un plató.…
El Caso del Más Famoso Debate en Matemáticas: ¿Quien Inventó el Cálculo?
Puño y letra de Isaac Newton describiendo por primera vez una integral entre los puntos A y B de una curva. Leibniz y Newton entablaron un debate hermoso para determinar quién fhabía inventado el cálculo…
Una Infección Puede Crecer MUY Rápido – El Caso del Crecimiento Exponencial (Parte 2)
¿Cuánto tiempo se requiere para hacer crecer la población de bacterias de 1 bacteria a una infección de 4.5 millones de bacterias? ¿Cómo se relaciona esto con el mercadeo multinivel o piramidal? 2da parte de…
El Caso de la Similitud entre Bombas Atómicas, Bacterias y el Mercadeo Multinivel: Crecimiento Exponencial – Parte 1
El crecimiento exponencial de bacterias tiene mucha similitud con los esquemas de mercadeo multinivel y las bombas atómicas. En todos los casos algo es claro: hay que tener mucho cuidado. ¿Cuáles son estas similitudes? Aquí…
El Caso de la Composición Porcentual (Parte 1)
Cuando dicen que hay que mezclar «1 parte de tequila con 3 partes de jugo de limón» para hacer una margarita, ¿Cuál es la composición porcentual de tequila en la margarita? ¿Qué tiene que ver…
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Sobre mi
Luis Eduardo.
M. Sc. en Química – Blogger – Creador de contenido – Destilador – Desarrollador de productos – Productor de tutoriales – Productor de labotalleres – Materias Primas – Asesorías
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